1) Steamed Dazha Crabs
清蒸大闸蟹
2) Steamed River Crab
清蒸闸蟹
3) Steamed crab claws
清蒸蟹钳
4) Steamed crab
清蒸肉蟹
5) Chinese mitten crab
大闸蟹
1.
This paper introduces the cultivation of Chinese mitten crabs around the areas of Yangcheng and Taihu Lakes and their economic value.
本文简要介绍了阳澄湖大闸蟹和太湖大闸蟹的养殖及经济价值,它们在养殖过程中受到环境污染的影响可能导致各种品质问题。
2.
Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) is a traditional savory food in China with delicious taste and unique pleasant aroma.
大闸蟹(中华绒螯蟹,Eriocheir sinensis)香气独特,味道鲜美,在我国的饮食文化中有着重要的地位。
6) Hardshell Crab(Stir-Fried with Ginger and Scallion,Steamed,Fried with Spiced Salt)
肉蟹(姜葱炒，清蒸，椒盐)
补充资料：清蒸
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：见整理[制皂]。
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性质：见整理[制皂]。
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