1) Braised Sea Cucumber with Minced Pork
肉末辽参
2) fried minced meat
炒肉末
3) minced meat ball
肉末丸子
4) Fried rice with minced pork
肉末炒饭
5) Sautéed Preserved Vegetable with Minced Pork
肉末雪菜
6) chile con carne
辣椒肉末
补充资料：肉末
【菜名】 肉末
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 味道咸香，营养丰富。
【原料】
原料:瘦猪肉或瘦牛肉300克，植物油50克、酱油30克，味精少许，葱、姜末各适量。
【制作过程】
（1）将将瘦肉片去筋，剁成细末。（2）将炒锅上火、放入植物油，热后放入肉末不断煸炒，炒至八成熟时，放人葱、姜末和酱油，炒至全熟时，放入味精即成。
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参考词条