1) Steamed Prawns with Minced Garlic
蒜蓉开边蒸生中虾
2) Steamed Lobster with Minced Garlic
蒜蓉蒸龙虾
3) Prawns in garlic sauce
蒜蓉蟠龙虾
4) Steam Prawn w/ Garlic Sauce
蒜茸蒸虾
5) Steamed Abalone with Minced Garlic
蒜蓉蒸九孔
6) Garlic Style Lobster
蒜茸蒸龙虾
补充资料:蒜茸蒸虾
材料:
中虾八两,蒜茸两茶匙(二至四粒)。
调味:
牛油少许,盐1/4茶匙
制法:
(1)中虾剪去须及脚洗净,抹干水,排在碟上。
(2)蒜茸放在虾上可涂上少许牛油,盐1/4茶匙。
(4)用高温蒸四分钟。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条