1) Sautéed Spicy Chicken Meat Balls with Lotus Roots
莲藕辣香鸡球
2) hot spicy chicken
香辣鸡丁
3) fried chicken balls and vegetables
菜莲鸡球
4) Wings that Send the Taste Buds Soaring
香辣鸡翅齿留香
5) Sautéed Chicken Meat Balls with Mushrooms and Bamboo Shoots
双冬辣鸡球
6) lotus root
莲藕
1.
Processing of lotus root yoghurt;
莲藕风味酸乳饮料的研制
2.
Study on the processing of bleaching and preventing of discoloration for boiled lotus root. .;
水煮莲藕漂白护色工艺研究
3.
The development of the compound drink mixed with lotus root and water chestnut;
莲藕马蹄复合饮料的研制
补充资料：香辣鸡
香辣鸡
准备材料
鸡肉切块（我用鸡腿肉，另外还有几个翅膀）用姜、酱油、一点点糖、少许盐腌制好。（盐不要放太多，一点点就好）洋葱切块，葱、蒜、干辣椒切碎，花椒、八角、沙姜（沙姜可用可不用）
做法
1.锅里下油，把鸡肉下锅煎至肉变白色，皮金黄。盛起。把锅洗干净。
2.锅里放油，下花椒，爆香出味后捞出。
3.放葱头、蒜、干辣椒爆香。再放一大勺红油豆瓣。
4.倒入鸡肉，翻炒。放八角、沙姜。加水，少许糖。撒少许白酒。（不要放盐了，因为豆瓣很咸的）
5.加洋葱，继续焖。喜欢洋葱软一点的，就焖久一点。鸡肉熟了就可以起锅了。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。