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1)  Braised Beef Brisket with Cumin and Chili Sauce
孜然辣汁焖牛腩
2)  deep fried beef with cumin
孜然牛肉
3)  Grilled Beef with Cumin
孜然烤牛肉
4)  Preserved vegetable beef or lamb with cumin sauce
孜然牛;羊肉
5)  tenderloin [英]['tendəlɔɪn]  [美]['tɛndɚ'lɔɪn]
牛腩
6)  Braised Pork Tenderloin with Dried Bamboo Shoots
笋干焖腩肉
补充资料:牛腩
1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。
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参考词条