1) Assorted Pickles
泡菜什锦
3) Olios
[英]['əuliəu] [美]['olɪ,o]
什锦菜
1.
Effect of Nano-Packing on Preservation Quality of Olios, Bread and Strawberry;
纳米包装材料对什锦菜、面包和草莓保鲜品质及效果的研究
4) assorted pickles
什锦酸菜
5) assorted soy-sauce pickles
什锦酱菜
6) chowchow
[英]['tʃau,tʃau] [美]['tʃaʊ,tʃaʊ]
腌什锦菜
补充资料:泡菜
蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内,加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等,密封浸泡一段时间后,经乳酸发酵制成。质地鲜嫩,清脆爽口。以四川泡菜最为著名。
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参考词条