1) Duck Meat Rolls with Duck Yolk
红心鸭卷
3) natural red yolk
天然红心鸭蛋
1.
The study of the property and distilling condition of the red substance in the natural red yolk of duck eggs;
天然红心鸭蛋中色素物质的提取研究
4) Duck Rolls Marinated in Rice Wine
香糟鸭卷
5) Duck Rolls with Chinese Angelica
当归鸭卷
6) Spring Rolls Stuffed with Shredded Duck
鸭丝春卷
补充资料：红心草
1.草名。一说为红心灰藋之俗称。相传唐代王炎，梦侍吴王。久之，闻宫中出辇，鸣箫击鼓，言葬西施。吴王悲悼不止，立诏词客作挽歌。炎应教作《西施挽歌》，有"满地红心草，三层碧玉阶"之句。唐沈亚之《异梦录》﹑唐谷神子《博异志》均载此事。后以"红心草"为美人遗恨之典故。
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参考词条