1) haliotis gigantea Gmelin
阿瓦比贝,鲍贝
2) ear of Venus
维纳斯之耳,鲍贝(阿瓦比贝)
3) awabi
[ə'wɑ:bi]
阿和比贝,珍珠贝,鲍贝
4) ormer(ormier,omier,omer,omar,ormar);abalone
鲍贝
5) Abbe comparator
阿贝比长仪
6) Arabeva
[,ærə'bevə]
阿拉贝瓦缝编机
补充资料:鲍贝炖家乡肉
[原料调料] 净咸猪肉(腿肉)200克,羊尾笋100克,鲍贝150克,姜2块,葱结1个,黄酒50克。
[操作程序]
1.净咸肉焯水后洗净,放入水锅用小火煮20分钟左右,取出切成长条。
2.羊尾笋用水浸泡除去咸味,撕成粗丝状。
3.汽锅内先放笋丝,再放鲍贝、咸肉,加水、黄酒、葱、姜,蒸煮至汤浓肉酥即可。
[特色点评] 鲍贝是海八珍之一,味鲜、营养丰富,与笋、肉同烹,汤宽汁浓,入口肥厚、滑嫩。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条