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1)  Millettia spp.
崖豆木
2)  Mellettia leucantha Kurz(M.pendula Bak.)
黑崖豆木
3)  Millettia pulchra Kuriz var. laxior (Dunn) Z. Wei
疏叶崖豆
4)  Millettia
崖豆藤属
1.
Chemical Constituents and Bioactivities of Isoflavonoids from the Plants of Millettia;
崖豆藤属植物中异黄酮类化学成分及其药理活性的研究进展
2.
Research Progress of Chemical Components and Biological Activities of the Species of Millettia in China;
我国崖豆藤属(Millettia)分布种化学成分及生物活性研究进展
3.
The stems of Millettia pulchra kurz var.
大罗伞为豆科崖豆藤属植物疏叶崖豆(Millettia pulchra kurz vat。
5)  Millettia pendula Benth
垂序崖豆
6)  M.austro-yunnanensis Y. Y. Qian
滇南崖豆
补充资料:豆叶泡菜

豆叶泡菜

[原料/调料]

(豆叶泡菜)

豆叶100张﹐酱鲥鱼1/2杯﹐蒜80g﹐辣椒面1/3杯﹐生姜10g﹐酱油﹐盐

[制作流程]

(1)把变红的豆叶放在缸里﹐并在10杯水中加1/2杯盐的盐水里泡15天或20天左右﹐以染为好看的颜色。

(2)把发酵的豆叶洗净﹐每张除水份后﹐几张捆在一起。

(3)熬酱鲥鱼汁﹐并在混合调好的葱﹑生姜﹑辣椒面﹑酱油的液中蘸豆叶整齐地放在缸里﹐使之入味炖熟。在佐料里放葱﹐泡菜会烂煳。

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参考词条