1) Mutton in hot pot
涮羊肉火锅
3) Mutton slices cooked in hot pot
火锅羊肉片
4) Shabushabu(quick cooked beef)
牛肉什锦铁锅;涮涮锅
5) Mutton soup and some mushrooms.
涮羊肉和蘑菇。
6) braised mutton
锅烧羊肉
补充资料:涮羊肉
1.将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下,蘸佐料吃,这种羊肉叫"涮羊肉"。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅,故又称"涮锅子"。
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参考词条