1) Mutton stew
薯煨羊肉
2) haricot mutton
红煨羊肉
3) wei nong zhang rou (pus accumulated in the wond promoting the regenaration)
煨脓长肉
4) Braised Pork Strips
干煨肉条
5) stewed beef
红煨牛肉
6) shredded pork noodle
肉丝煨面
补充资料:黄芪煨肉
【菜名】 黄芪煨肉
【所属菜系】 全部
【特点】 补气暖身,咸鲜适口。
【原料】
生羊肉500克,黄芪5克,精盐、味精、胡椒粉、白酱油、高汤各适量
【制作过程】
将羊肉切成丁块,汆透放入沙锅内,加入黄芪、调料、高汤,煨制1小时左右即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条