1) Fried whelk with vegetable
生炒螺球
2) fried whelk balls with bamboo shoots
笋炒螺球
3) Fried chicken balls
炒鸡球
4) Fried shrimp balls
炒虾球
5) fried fish balls
炒滑鱼球
6) Fried noodles with chicken balls
鸡球炒面
补充资料：菠萝炒鸡球
将鸡肉拍平、切“井”字花刀，再切成方块，用盐、鸡精、水淀粉腌制。锅烧热，放清水，开锅后放入鸡块，待鸡块出花或出球状时捞出。将菠萝去皮洗净，切成丁，葱切段，姜切片。锅内放油，烧热后放入姜片、葱段，炒出香味。再倒入鸡球、料酒、菠萝炒匀，勾薄芡，即可出锅。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条