1) Walnut sweet purée
核桃甜酪
2) Walnut purée
核桃酪
3) roasted and sweetened walnut meat
甜核桃仁
4) sweet-sour walnut meat
甜酸核桃仁
5) roasted sweetened walnutmeat
甜味核桃仁
6) sweet buttermilk
甜性酪乳
补充资料：核桃酪
核桃酪
材料： 核桃仁………200克 红枣………50克 粳米………50克白糖………200克
做法： 1、将核桃仁用开水浸泡后剥去外皮，再用凉水洗净。红枣放在开水锅中煮到膨胀时捞出，去皮、去核。粳米淘净，用温开水泡2小时。
2、 马核桃仁和红枣一起剁成碎末，加入泡好的粳米和清水200克，搅成粥状，再用磨磨成极细的核桃浆。
3、 将核桃浆放入铜锅里，加入白糖和清水500搅匀，放在火口上，用小铀勺不断推搅，待浆烧开即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。