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1)  Sweet-scented osmanthus scallops with egg
桂花干贝
2)  Sautéed Scallops with Osmanthus Sauce
桂花炒干贝
3)  Scallops with cauliflower and chicken
鸡蓉干贝菜花
4)  Broccoliw Scallops
芥兰花烩干贝
5)  osmanthus fragrans
桂花
1.
Study on Extraction of Concretes from Osmanthus fragrans and Jasminum sambac by Supercritical Carbon Dioxide;
超临界CO_2萃取桂花和茉莉花浸膏的研究
2.
Application of Osmanthus fragrans in the Garden Landscape Design;
桂花在园林景观设计中的应用
3.
In vitro Culture of Top Buds of Osmanthus fragrans;
桂花茎尖离体培养体系的建立
6)  sweet-scented osmanthus
桂花
1.
Study on optimum extracting conditions of flavonoids from sweet-scented osmanthus;
桂花黄酮类化合物最佳提取工艺研究
2.
Determination of the total flavonoids in sweet-scented osmanthus;
桂花中总黄酮含量的测定
3.
Study on ultrasonic accessorial extraction of total flavonoids from sweet-scented osmanthus
超声波辅助提取桂花总黄酮的工艺研究
补充资料:桂花干贝

【菜名】 桂花干贝

【所属菜系】 满汉全席

【特点】

【原料】

干贝100克,鸡蛋2个,熟火腿末、黄瓜皮末各少许,料酒5克,精盐1克,葱姜末各10克,花生油25克。

【制作过程】

1.将干贝除去筋,用水洗净,放入盆中,注入温水浸泡1小时,然后上屉蒸3小时取出,滗净汤,用手将干贝撕碎。 2.将鸡蛋ke入碗中并打散,再加入料酒、精盐和干贝,搅拌均匀。 3.将15克花生油注入油锅,上火烧至六成热时放入葱姜末炝锅,随即倒入鸡蛋和干贝煸炒,并用铁筷子将鸡蛋、干贝划散,边炒边注入花生油,以免粘锅。待炒至鸡蛋熟时烹入少许料酒,出锅后倒入盘中,散熟火腿末、黄瓜皮末即可。

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