1) Dry fried pork slices
干肉片
2) dried beef slices
干牛肉片
3) Dry fried pork slices
干猪肉片
4) dried pork slices
猪肉干片
5) dried shark fillet
鲨鱼肉片干
6) sliced dried beef
(片状)牛肉干
补充资料：干烧牛肉片
干烧牛肉片
【菜名】 干烧牛肉片
【所属菜系】 闽菜
【特点】 闽菜
【原料】
牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖。
【制作过程】
①将牛肉切成薄片；②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可。
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