1) Quick-boiled crucian carp with turnip
氽萝卜鲫鱼
2) Quick-boiled crucian carp with shredded turnip
氽鲫鱼萝卜丝
3) Crucian Carp and Shredded Turnip Soup
萝卜丝鲫鱼汤
4) quick-boiled fish maw rolls
氽鱼肚卷
5) fish Roll in Soup
氽鱼卷
6) turnip
[英]['tɜ:nɪp] [美]['tɝnɪp]
萝卜
1.
Comparison of the effect of La and Ce on the turnip enzymatic protective system under acid rain stress;
酸雨胁迫下铈、镧对萝卜保护酶系统影响的比较
2.
Effect of manure on the growth of Lanxi turnip and the fertility of soil rhizosphere;
有机肥料对兰溪小萝卜生长及根际土壤肥力的影响
3.
Effects of different rates of nitrogen and potash on the yields and nitrate contents of turnip;
不同氮、钾水平对萝卜产量和硝酸盐含量的影响
补充资料:萝卜丝鲫鱼
备料时间:5分钟
烹调时间:30分钟
原料:鲫鱼300克、萝卜150克。
调料:香葱10克、姜片5克、盐、味精,胡椒粉。
做法:
1.鲫鱼洗净,萝卜洗净去皮切丝。
2.油锅油热后,放入鲫鱼炸至变色出锅沥油。
3.葱姜炝锅,放入鲫鱼萝卜丝后加入鲜汤、盐、味精、胡椒粉调味,微火炖25分钟即可。
特点:味道鲜美,富于营养。
厨师提示:烧制时一定要用微火慢炖。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。