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1)  Baked chicken with scallions
葱油焗鸡
2)  Whole baked chicken in oyster sauce
蚝油焗鸡
3)  Boiled chicken with scallions
葱油白鸡
4)  Fried chicken breast and scallions
葱油鸡脯
5)  boiled chicken with onion oil
葱油肥鸡
6)  Chicken with Scallion Oil
葱油鸡
补充资料:葱油

用料为生油、葱末、盐、味精。葱末入油后炸香,即成葱油,再同调料拌匀,为白色咸香味。用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油鸡、葱油萝卜丝等。

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