3) fried shrimps with bamboo shoots
笋炒虾仁
6) shrimp braised noodle
虾仁炒面
补充资料：炒虾仁带子
炒虾仁带子
主料：
夏威夷果仁100克，冬笋粒、芦笋粒各100克，带子4个，鲜虾160克，红萝卜半个
配料：
调味料：胡椒粉、盐、糖少许。
做法：
1、虾去头去壳，挑出黑线肠，红萝卜去皮，切粒。
2、带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅，放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀，加入带子虾仁略炒，略加水稍焖后放调味料，再加果仁炒匀即成。
备注：
烹制本菜，也可用其他果仁代替夏威夷果仁，用芥兰菜代替芦笋。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。