1) Deep-Fried Crispy Mussel Rolls
酥炸蛤卷
2) crispy fried spring rolls
酥炸春卷
3) Crispy Oyster Rolls
酥炸蚵卷
4) Crispy fried liver roll
酥炸肝卷
5) Deep fried assorted vegetable rolls
酥炸什菜卷
6) fried clam in batter
油炸蛤
补充资料：酥炸
是将物料先煮软或蒸过，挂上用淀粉和鸡蛋作成的糊再油炸的方法。一定要等油热后材料才能下锅，直直到物料变成黄色时取出。其特点为芳香脆嫩。如香酥鸭。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条