1) xanthoproteic
[z,zænθəuprəu'ti:ik]
黄色蛋白质的
2) xanthoprotein
[英][,zænθəu'prəuti:n] [美][,zænθo'protiɪn]
黄色蛋白
3) xanthoprotein
[英][,zænθəu'prəuti:n] [美][,zænθo'protiɪn]
黄蛋白<质>
4) egg yolk protein
蛋黄蛋白质
1.
In order to screen prodrug-type angiotensin I-converting enzyme(ACE) inhibitor,chicken egg yolk protein was degreased by supercritical extraction of carbon dioxide and ethanol followed by alkaline dephosphorylation,and then hydrolyzed separately by 12 types of protease to prepare antihypertensive peptides.
为了筛选鸡蛋蛋黄蛋白质的酶解产物中的药物前驱型降血压肽,将鸡蛋蛋黄蛋白质经超临界CO2-乙醇萃取脱脂和NaOH溶液脱磷处理,用12种蛋白酶在各自适宜的条件下进行酶解,采用HPLC分析各酶解产物对血管紧张素酶(ACE)的抑制活性(IC50),并对IC50较小的6种水解产物进行保温实验,筛选药物前驱型降血压肽。
5) yolk to albumen ratio
蛋黄占蛋白质量的比例
6) Lutiodprotein
黄色体蛋白
补充资料：黄色蛋白反应
分子式：
CAS号：
性质：凡含有苯基的化合物均可与浓硝酸作用产生硝基苯衍生物。该化合物在碱性溶液中进一步形成深橙色的硝醌酸钠。这个化合物的生成与色氨酸、酪氨酸有关。绝大多数蛋白质都含有带苯环的氨基酸，因此均有黄色反应。皮肤、指甲等遇浓硝酸变黄即为这个反应的结果。
CAS号：
性质：凡含有苯基的化合物均可与浓硝酸作用产生硝基苯衍生物。该化合物在碱性溶液中进一步形成深橙色的硝醌酸钠。这个化合物的生成与色氨酸、酪氨酸有关。绝大多数蛋白质都含有带苯环的氨基酸，因此均有黄色反应。皮肤、指甲等遇浓硝酸变黄即为这个反应的结果。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条