1) toad-in-the-hole
桂花肉
2) Braised Dog Meat
桂花狗肉
3) Braised Rabbit Meat
桂花兔肉
5) Sautéed Hard-Shell Crab with Osmanthus Sauce
桂花炒肉蟹
6) cinnamon
[英]['sɪnəmən] [美]['sɪnəmən]
肉桂
1.
Study on the purifying technology of the total saponins in cinnamon by macroporous resin;
大孔树脂纯化肉桂总皂苷工艺研究
2.
Determination of Cinnamaldehyde and Cinnamic Acid in Cinnamon by Non-aqueous Capillary Electrophoresis with UV Detection;
非水毛细管电泳/紫外检测法测定肉桂中的肉桂酸和肉桂醛
3.
Study on Technique of Cinnamon Volatile Oil by Supercritical Fluid Extration;
超临界流体萃取肉桂挥发油工艺研究
补充资料：桂花肉丝
桂花肉丝
原料
猪瘦肉150克，鸡蛋150克，花生油40克，水淀粉20克，精盐2克，味精1克。
制法
（1）将肉切成3厘米长的细丝，用少许精盐和水淀粉上浆；鸡蛋磕入碗中，同肉丝、精盐、味精掺在一起，调匀备用。
（2）炒锅中放油烧热，把用料下锅炒散，至熟即可。
特点
色如桂花，味香诱人。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。