1) mudfish
[英]['mʌdfiʃ] [美]['mʌd,fɪʃ]
泥鱼
2) fish paste
鱼泥
1.
Optimizing study of the processing of carrot fish paste can for infant and young children;
婴幼儿胡萝卜鱼泥罐头工艺的优化研究
2.
Proceaaing of tomato fish paste can for infant and young children;
婴幼儿番茄鱼泥罐头工艺的优化研究
3.
Development of canned green soybean fish paste for infants and children;
婴幼儿青豆鱼泥罐头的研制
3) Misgurnus anguillicaudatus oil
泥鳅鱼油
1.
The Misgurnus anguillicaudatus oil was obtained by hot extraction,then methyl-esterfied with KOH-CH 3OH,and its composition was analyzed by GC-MS,14 kinds of fatty acids have been identified.
用热提取方法抽取泥鳅鱼油,用KOH/CH3OH酯交换法甲酯化处理,以气相色谱-质谱方法测定脂肪酸的组成。
4) mudminnows
泥荫鱼
5) mud grouper
泥斑鱼
6) terrapin
[英]['terəpɪn] [美]['tɛrəpɪn]
泥龟;甲鱼
补充资料：红枣煲泥鳅鱼汤
红枣煲泥鳅鱼有养血润肤、补脾益气之功效，能辅助治疗皮肤干燥瘙痒等，且汤味醇甘鲜美。
泥鳅鱼为高蛋白低脂肪的水产品，秋冬时最肥美，有调中、益气、滋阴的作用；红枣甘润，能补血旺气。
材料：红枣12个、泥鳅鱼300克、生姜3片。
烹制：红枣洗净稍浸泡，去核；泥鳅鱼用食盐搓擦去黏液，去头、内脏，慢火煎至微黄，并溅入少许清水，这样才能使汤更白浓。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐和少许生油便可。此量为3～4人用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条