1) hydrophobic base
疏水性基质
2) hydrophobic substance
疏水性物质
3) protein hydrophobicity
蛋白质疏水性
1.
Researching development on the methods of protein hydrophobicity estimation;
蛋白质疏水性测定方法研究进展
4) hydrophobic proteins
疏水性蛋白质
1.
Two dimensional gel electrophoresis(2 DE) has the property of high resolution, high throughput, so it has been used for the isolation of proteins widely,but it has continued to be a great challenge to separate hydrophobic proteins and alkaline proteins.
但是它在分离疏水性蛋白质和碱性蛋白质时却遇到了极大的挑战。
5) hydrophobic amino acids
疏水性氨基酸
1.
The enzymatic treatment of various food proteins results in bitter taste due to the formation of low molecular weight peptides composed mainly of hydrophobic amino acids.
蛋白质酶解后产生不同程度苦味主要是由产物中含疏水性氨基酸低分子肽所形成,这些苦味严重影响蛋白质水解产物在食品工业中应用。
6) hydrophilic hydrophobic amino acids
亲-疏水性氨基酸
补充资料：疏水性
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：又称憎水性。非极性分子对水无亲和力的特性。非极性分子物质不溶于水或溶解度极小，所构成的固体表面不易被水所润湿等，都属于疏水性。
分子量：
CAS号：
性质：又称憎水性。非极性分子对水无亲和力的特性。非极性分子物质不溶于水或溶解度极小，所构成的固体表面不易被水所润湿等，都属于疏水性。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条