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1)  galera
猪背岭
2)  hogback [英]['hɔgbæk]  [美]['hɑg,bæk]
猪背岭<地>
3)  Shaziling pig
沙子岭猪
1.
Cloning and bioinformatics analysis of SLA-DR genes in Hunan Shaziling pigs;
湖南沙子岭猪SLA-DR基因克隆及生物信息学分析
2.
16 piglets which were experimental groups divided into two groups(F2 white group and F2 color group,8 heads pergroup) were chosen from F2,meanwhile 8 Shaziling piglets were chosen as control group.
12%)基本相同,但二组均高于沙子岭猪纯种组(510。
3.
And the high meat quality of Shaziling pig was clarified by analyzing meat samplings.
本文依据实地调查、屠宰测定和生态条件、历史资料,分析和阐述了沙子岭猪的品种形成、体貌特征、生长发育、繁殖性能、屠宰性能和杂交利用,并通过对背最长肌的取样分析,阐明沙子岭猪的优良肉质。
4)  Guanling Pig
关岭猪
5)  horseback [英]['hɔ:sbæk]  [美]['hɔrs'bæk]
马背岭(地)
6)  geanticlinal ridge
地背斜岭
补充资料:白背叶根猪骨汤
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白背叶根猪骨汤

白背叶根性平,味甘、微苦,具有清热、利湿、固脱、清瘀的功效。中医各家都认为它能治肠炎、肝炎、脾肿、赤眼、脱肛、疝气、

淋浊、白带、喉蛾等。以它煲猪骨,其汤虽略带中药气味,但能舒肝解郁、健脾利水,十分适合于时下气候进饮。

材料:白背叶根60克、猪骨500克、生姜3片。

烹制:白背叶根洗净,稍浸泡;猪骨洗净,斩为段状,并用刀背敲裂。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时。

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