1) barm
[英][bɑ:m] [美][bɑrm]
酵母;发酵泡沫
2) yeast
[英][ji:st] [美][jist]
酵母;发酵粉;泡沫
3) yeast
[英][ji:st] [美][jist]
n.酵母;酵母片;泡沫v.发酵;起泡沫
4) barm
[英][bɑ:m] [美][bɑrm]
发酵泡沫
5) bubble fermentation
泡沫发酵
6) yeast fermentation
酵母发酵
1.
Design of yeast fermentation monitoring system based on virtual instrument technology;
基于虚拟仪器技术的酵母发酵监控系统的设计
2.
The jujube culls is developed using enzyme hydrolysis,yeast fermentation and acetic fermentation to produce jujube vinegar.
利用枣制品下脚料枣液,使其通过酶解、酵母发酵、醋酸发酵等工艺研制枣醋。
3.
The ultimate hydrolysate is 100% of oligo-glucomannan through eliminating mono-saccharides with yeast fermentation.
再利用酵母发酵法去除其中的可发酵性单糖,最终产物为100%的(魔芋)葡甘露低聚糖。
补充资料:酵母
| 酵母 yeast 以糖类、淀粉和其他工农业副产物为原料,用发酵培养法生产的微生物制品。醇母菌的简称。酵母菌体含有丰富的蛋白质、 脂肪、糖分和维生素B,以及酶、辅酶、核糖核酸、甾醇和一些新陈代谢的中间产物。有些酵母菌如酿酒酵母在嫌气条件下具有将糖转化为乙醇和二氧化碳的能力。酵母广泛用于食品工业、医药工业和畜牧业中,还可作为营养学 、分子生物学的研究工具。酵母按不同目的分为食用酵母和饲料酵母两大类。其中食用酵母又分面包酵母、食品酵母和药用酵母等。 |
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条