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1)  rhabarb
食用大黄
2)  FD & C Yellow No.6
食用桔黄
3)  edible yellow pigment
食用黄色素
1.
The edible yellow pigment was which extracted from Gardenia is high security and natural color food additive,and the extraction technology is simple and practical.
栀子是一种资源丰富、价格便宜的天然植物,用它来提取的食用黄色素可以做为安全性高、色调自然的食品添加剂,并且提取工艺简单实用。
4)  Tartrazine ['tɑ:trə,zi:n]
食用柠檬黄
5)  FD & C Yellow No.5
食用柠檬黄
6)  Edible soybean
食用大豆
补充资料:食用大黄(rhubarb)
 

食用大黄(rhubarb)

蓼科(Polygonaceae)大黄属中以叶柄供食的栽培种,多年生草本植物。学名Rheum officinale Baill.别名圆叶大黄。染色体数2n=4x=44。叶柄中含琥珀酸,味酸清口。欧、美洲以叶柄煮熟滤渣加糖制酱,也可作糕点馅。食用软化栽培的叶柄利便。

原产于中国内蒙古。叶大、淡红色、掌状浅裂、心脏形,叶肉厚,叶面皱缩。叶柄长50-60cm,宽5-6cm,淡红色,密布红色细线,柔嫩叶柄呈鲜红色。6-7月自叶腋生花梗,高1m左右。花绿色,无花冠萼片6,雄蕊9。三角形有翼瘦果,9月成熟,果实各粒重20g左右,发芽期3年按叶柄颜色分为红色和绿色两个类型。

宜选深厚肥沃、含有机质丰富、排水良好的土壤栽培。种子繁育或分株繁殖。种子繁殖系数高,适于扩大栽培面积时用,但易变异且生长慢。分株繁殖常利用保护地软化栽培后的残株。选长势旺的芽移栽,每畦栽两行,行株距均为50cm左右,定植后需中耕、除草、施肥等。食用大黄6月至7月份开花,除种株外,应摘去花梗,促进叶子生长。一般栽植后翌年采收。一次采收的须酌留数叶,以保持植株翌年长势。8月后叶柄粗硬,品质差。如需冬季供应,可将根株掘起,密植于保护地内,保持20℃左右温度,在黑暗条件下30天后可收。有些品种欲得淡红色叶柄,需适当见光,但切不可过强,以免叶柄又转绿。

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