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1)  flint corn
硬质玉米
2)  flint maize
硬质种玉米
3)  waxy maize starch stearates
硬脂酸蜡质玉米淀粉酯
1.
Study on semi-dry preparation and emulsifying property of waxy maize starch stearates
半干法制备硬脂酸蜡质玉米淀粉酯工艺及其乳化性研究
4)  Flint corn
硬粒型玉米
5)  zeaxanthin [ziə'zænθin]
玉米黄质
1.
Spectrophotometric Analysis of Zeaxanthin in Intact Leaves;
完整叶片内玉米黄质的分光光度分析
2.
Study on zeaxanthin protective on acute chemical liver injury of mice;
玉米黄质对化学诱导小鼠急性肝损伤的预防研究
3.
Zeaxanthin improves antioxidantive action in D-galactose induced aging rats;
玉米黄质改善D-半乳糖致衰老大鼠抗氧化功能的研究
6)  waxy corn
蜡质玉米
1.
Studies on the properties of the homegrown waxy corn starch paste;
国产蜡质玉米淀粉糊性质的研究
2.
Preparation of waxy corn composite modified starch and its application in yoghurt
蜡质玉米复合变性淀粉的制备及在酸奶中的应用
3.
The properties of waxy corn starch were investigated, comparing with corn starch and potato starch.
本文研究了蜡质玉米淀粉的品质特性,结果表明蜡质玉米淀粉糊液的粘性比马铃薯淀粉低,但明显高于普通玉米淀粉,蜡质玉米淀粉糊化后不易老化,其糊液抗凝沉、透光度都优于普通玉米淀粉和马铃薯淀粉。
补充资料:硬脂
分子式:
分子量:
CAS号:

性质:见硬脂精。

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