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1)  toile d'orange
桔皮平布
2)  Orange peel
桔皮
1.
Study on extraction of flavonoids from orange peel;
桔皮中黄酮类化合物的提取方法研究
2.
Ethanol extraction processing of flavonoids from orange peel;
桔皮类黄酮乙醇提取工艺研究
3.
Remedy of orange peel for auto's outside decorating parts;
轿车塑料外饰件涂装工艺中的桔皮防治
3)  citrus peel
桔皮
1.
22 μm filter,and autoclaved) Citrus peel(dry peel equivalent) extract on Microcystis aeruginosa growth were tested.
桔皮水提液能显著抑制铜绿微囊藻的生长,定性滤纸过滤,0。
4)  hogging [英][hɔg]  [美][hɑg]
桔皮<平板玻璃缺陷>
5)  orange peel
柑桔皮
1.
Extraction and characterization of pigment from orange peel;
柑桔皮色素的提取及性能表征
2.
Study on manufacture of pectin and hesperidin from orange peel;
从柑桔皮中联产果胶和橙皮苷的新工艺
3.
Study on the Process of Flavonoids from the Orange Peel Grown in Guangxi;
广西产柑桔皮总黄酮的提取工艺条件研究
6)  Citrus peel
柑桔皮
1.
Research progress in comprehensive utilization of citrus peel and residue;
柑桔皮渣综合利用技术研究进展
2.
Study on quantitative determination of total flavonoids in citrus peel by colorimetry;
比色法测定柑桔皮中总黄酮含量的研究
3.
Technology optimization for extracting total flavonoids from citrus peel by enzyme-assisted technique;
酶法辅助提取柑桔皮总黄酮的工艺优化研究
补充资料:胡萝卜桔皮复合酱

以胡萝卜、桔皮为原料制作的复合酱,是一种新颖酱品,外观呈金黄色,有桔子的清香,风味独特,口感细腻,营养全面,和肾理气,在一些地方上市后很受欢迎。

一、配方量。胡萝卜100、桔皮20、白砂糖20、淀粉0.5、柠檬酸0.2、食盐0.5、食用防腐剂适量。

二、操作。

1、胡萝卜浆制备。选用红心胡萝卜,洗净后放1/10000的高锰酸钾溶液中消毒。沥干,切成厚约0.5-1厘米的片状,搁置浸泡液内浸泡24小时。浸泡液按以下比例配制:20%活性硅酸溶胶0.5%、植酸0.5%、葡萄糖酸锌0.2%、乙醇1%,水97.8%,混合后搅拌均匀。

将浸泡过的胡萝卜片放进流水槽内冲洗干净,接着装入杀菌锅,控制温度在110-115℃区间蒸煮12-15分钟。冷却后经打浆机处理成浆状。

2、枯皮浆制备。将桔子放入0.1%盐酸溶液中浸泡15分钟,以去除残留农药。随后放入1/10000高锰酸钾溶液中消毒,取出冲洗,沥干,投进100℃沸水内烫漂几分钟,冷却后立即剥皮。

检查、剔除有腐烂、麻点、疤痕、褐变的桔皮,将好的桔皮放入0.1%多聚磷酸钠溶液中浸泡12小时,再进流水槽内漂洗干净,取出放入0.25%,碳酸氢钠沸液中热烫15-20分钟,接着送入打浆机,经打浆制得桔皮浆。

3、配制酱料。称取白砂糖按1∶1比例加入饮料生产用水,加热熔化,过滤,冷却得糖浆。按配方量添加各物料,搅拌均匀。

4、杀菌包装。酱料装瓶放入杀菌锅,控制蒸汽温度在105-110℃区间,时间20秒左右,高温杀菌后冷却得到成品。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条