1) sesame and peanut cake
芝麻明酥
2) black sesame cake
黑芝麻酥
4) sesame egg biscuit
芝麻香酥
6) butter sesame seed cake
奶油芝麻酥
补充资料:黑芝麻
【通用名称】
黑芝麻
【其他名称】
黑芝麻 黑芝麻 拼音名:Heizhima 英文名:SEMEN SESAMI NIGRUM 书页号:2000年版一部-283 本品为脂麻科植物脂麻 Sesamum indicum L. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采 割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。
【性状】
本品呈扁卵圆形,长约3mm,宽约2mm 。表面黑色,平滑或有网状皱纹。 尖端有棕色点状种脐。种皮薄,子叶2,白色,富油性。气微,味甘,有油香气。
【鉴别】
(1) 取本品1g,研碎,加石油醚(60~90℃)10ml,浸泡1 小时,倾取上 清液,置试管中,加含蔗糖0.1g的盐酸10ml,振摇半分钟,酸层显粉红色,静置后,渐 变为红色。 (2) 取本品0.5g,捣碎,加氯仿10ml,浸渍2 小时,滤过,滤液挥干,残渣加氯仿 1ml 使溶解,作为供试品溶液。另取芝麻素及β-谷甾醇对照品,加氯仿分别制成每 1 ml含2mg 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取供试品溶液 5μl、对照品溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-乙醚-醋酸乙酯 (20:5.5:2.5)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,加热至斑点显色 清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
【炮制】
黑芝麻 除去杂质,洗净,晒干。用时捣碎。 炒黑芝麻 取净黑芝麻,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至有爆声。用时捣碎。
【性味与归经】
甘,平。归肝、肾、大肠经。
【功能与主治】
补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早 白,病后脱发,肠燥便秘。
【用法与用量】
9~15g。
【贮藏】
置通风干燥处,防蛀。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条