1) life buoy biscuit
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大圈水泡饼
2) Double-pancake
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双饼线圈
1.
The Welded Splice between Bi2223/Ag Tape Double-pancakes;
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Bi2223/Ag带HTS双饼线圈中的接头焊接
3) mud ring
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泥饼圈
4) pie winding
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饼式线圈
5) dariole
[英]['dɛəriəul] [美]['dɛrɪ,ol]
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小圈饼
补充资料:姜堰酥饼(盘丝饼)
![姜堰酥饼(盘丝饼)](/picture/bkimg/ch_56/56_139_11_0.jpg)
姜堰酥饼(盘丝饼)
原料:面粉500g,精盐适量,熟猪油175g,五香粉少许,鸡蛋1只
制法:1、将面粉250g加熟猪油125g,擦成干油酥,另250g面粉加熟猪50g,温水100g和成水油面,再揉进精盐、五香粉,揉匀即可。
2、将水油面按扁,包入干油酥,收口捏紧朝上,按扁后杆成长方形,对折叠起再杆成长方形,卷成长条,差细摘成30只剂子。
3、将每只剂子按扁,杆成长条卷起来,收边用蛋液粘起,将有酥纹的面朝上,按扁后再杆成圆饼,成盘丝饼生坯。
4、将平锅上火,放入盘丝饼烙,不断翻身,控制成中火,烙成两面金黄色即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。