1) galactoscope
[ɡə'læktəskəup]
乳脂器
2) creamometer
[kri:'mɔmitə]
乳脂测定器
4) electric motor driven butter churn
电动乳脂制作器
5) milk fat
乳脂
1.
milk fat, Lactoprotein and Lactose the mail nutrition ingredients of milk, they are also the mail factors of determining the milk quality.
乳脂、乳蛋白和乳糖是牛奶中的主要营养成分,也是影响牛奶品质的主要因素,通过营养调控途径可以有效改善牛奶中的乳脂率、乳蛋白率和乳糖含量,本文阐述了牛奶中乳脂、乳蛋白和乳糖三大营养物质的合成过程、作用机理以及生产中的实践应用技术。
2.
The cis-9,trans-11-CLA is the major CLA isomer found in dairy products accounting for 75% to 90% of the total CLA in milk fat.
建立了测定乳脂中cis-9,trans-11-共轭亚油酸(CLA)的毛细管气相色谱方法。
3.
The milk fat yeild of group 1 was significant higher than the others(P<0.
05),乳脂产量试验1组显著高于其它3组(P<0。
6) electric motor driven butter churn
电动乳脂制作器;电动搅乳机
补充资料:乳脂
分子式:
CAS号:
性质:从动物的乳汁中分出的脂肪。食用黄油和奶油的主要成分。室温下为白色到浅黄色的软固体。碘值约43。皂化值约247~253。其特点是脂肪酸组成范围很广:包括从丁酸到山俞酸的饱和酸,从十碳到二十二碳的单烯酸,少量的十八碳二烯酸,微量的十八碳三烯酸和二十碳、二十二碳多烯酸,如花生四烯酸等。尤其突出的是具有显著含量的丁酸(达3.5%),已酸含量已明显地高于其他油脂(达1.4%),辛酸、癸酸和月桂酸的含量则低于椰子油和棕榈仁油。油脂名称赖克特-万尔斯值波伦斯基值克希纳值乳脂22~342~420~26椰子油6~814~181~2棕榈子油5~710~120.5~1其他油脂<1<1<0.5
CAS号:
性质:从动物的乳汁中分出的脂肪。食用黄油和奶油的主要成分。室温下为白色到浅黄色的软固体。碘值约43。皂化值约247~253。其特点是脂肪酸组成范围很广:包括从丁酸到山俞酸的饱和酸,从十碳到二十二碳的单烯酸,少量的十八碳二烯酸,微量的十八碳三烯酸和二十碳、二十二碳多烯酸,如花生四烯酸等。尤其突出的是具有显著含量的丁酸(达3.5%),已酸含量已明显地高于其他油脂(达1.4%),辛酸、癸酸和月桂酸的含量则低于椰子油和棕榈仁油。油脂名称赖克特-万尔斯值波伦斯基值克希纳值乳脂22~342~420~26椰子油6~814~181~2棕榈子油5~710~120.5~1其他油脂<1<1<0.5
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参考词条