1)  celery heart
芹菜心
2)  Celery
芹菜
1.
Study of the Processing Key Technology of Fresh-cut Celery;
鲜切芹菜加工关键技术的研究
2.
Development and Research of Nutritional and Healthcare Sausage with Celery;
芹菜营养保健香肠的开发研究
3.
Determination of 17 Kind Trace Elements in Cabbage and Celery;
卷心菜和芹菜中的17种元素测定
3)  apium
芹菜
4)  celeriac
芹菜
5)  mushroom,celery
芹菜
6)  Wildcelery Herb Herba Apii
芹菜
7)  Wildcelery Herb
芹菜
8)  apigenin
芹菜素
1.
Apigenin’s Extraction from the Viola philippicassp munda W.Becker and its Activity of Clearing Free Radical;
紫花地丁中芹菜素提取和清除自由基活性研究
2.
Effect of Apigenin on proliferation,cell cycle and apoptosis of mouse T cells in vitro;
芹菜素对小鼠T淋巴细胞体外增殖、细胞周期和凋亡的影响
9)  celery ketone
芹菜酮
1.
Study on synthesis of celery ketone catalyzed by K_2O/γ-Al_2O_3 solid superbase;
K_2O/γ-Al_2O_3型固体超强碱催化合成芹菜酮的研究
10)  oenanthe javanica
水芹菜
1.
Purification of gold-bearing waste water by Oenanthe javanica and accumulation of gold in plant;
水芹菜对黄金废水的净化与富集作用研究
2.
The green-protecting technology of pouch packaged bale oenanthe javanica was studied in this paper.
对水芹菜软包装产品的护绿工艺进行了研究。
3.
The technology of pouch packaged bale oenanthe Javanica was studied.
对水芹菜软包装产品的加工工艺进行了研究。
补充资料:芹菜
芹菜
Apium graveolens;celery
    伞形科旱芹属二年生草本。又称旱芹、药芹。以叶柄作为蔬菜食用。原产地中海沿岸的沼泽地带。《齐民要术》有关于芹菜栽培技术的记载,所指多属水芹。直至李时珍著《本草纲目》,才有旱芹和水芹之分。中国南北各地广泛种植。
   
   

本芹

本芹


   
   芹菜株高60~90厘米,侧根发达,多分布在土壤表层,叶着生在短缩茎上,叶柄基部有分生组织,能逐渐伸长。茎绿、浅绿或白色,少数品种并带有紫色。叶为二回羽状全裂叶,有光泽,也可食用。复伞形花序。芹菜按叶柄形态可分为细柄种(本芹)及宽柄种两类。芹菜为半耐寒性蔬菜,不喜高温。营养生长期不耐强光。喜湿润,耐旱力弱,在轻质肥沃土壤中生长良好。多行育苗移栽。但也有直播的。中国各地都在春、夏至秋季播种育苗。中国北方除在露地栽培外,还可在温室、阳畦和塑料薄膜棚中栽培。芹菜的常见病害有软腐病、斑枯病、斑点病;害虫有蚜虫等。芹菜含芳香油、蛋白质、无机盐和丰富的维生素。叶用芹含维生素C较多,根用芹的含量略少,矿物盐和纤维素较丰富。除作蔬菜外,中医学上有止血、益气、利尿、降血压等功能。果实中的芳香油经蒸馏提炼后可用作调合香精的原料。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条