1) allspice oil
甘椒油
2) pimento seed oil
甘椒子油
3) CaGPAT
甜椒甘油-3-磷酸酰基转移酶基因
1.
Tobacco Transformed with Sense CaGPAT Gene Alleviates PSⅡ Photoinhibition under High Temperature Stress;
高温胁迫下转正义甜椒甘油-3-磷酸酰基转移酶基因烟草缓解PSⅡ光抑制
4) pimento
[英][pɪ'mentəʊ] [美][pɪ'mɛnto]
西班牙甘椒
5) pepper oil
胡椒油
1.
Experimental study and simulation of supercritical CO_2 extraction for pepper oils;
超临界CO_2萃取胡椒油实验研究与数值模拟
2.
A set of experimental equipment for separating pepper oil by supercritical fluid extraction are established.
建立了超临界流体萃取胡椒油的实验装置,以CO2为萃取剂,考察了萃取压力、操作温度、胡椒颗粒度及CO2流量等因素对胡椒油萃取率的影响,同时考虑设备投资对萃取过程的影响,由此确定了超临界CO2萃取胡椒油的较佳工艺条件:萃取压力22MPa-26MPa,操作温度313K-323K,胡椒颗粒度30目-40目,CO2流量0。
6) zanthoxylum oil
花椒油
1.
Coupling of supercritical CO_2 extraction and coaxial nozzle spray drying to prepare zanthoxylum oil microcapsule;
超临界CO_2萃取与同轴喷嘴耦合制备花椒油微胶囊
2.
Hanyuan Zanthoxylum Bungeanum Maxim Flavor Compositions Study and Zanthoxylum Oil Processing Technology Improved Design;
汉源花椒风味物质研究及花椒油生产工艺优化
3.
OBJECTIVE: To analyze the chemical constituents of Zanthoxylum oil.
目的:分析花椒油的化学成分。
补充资料：油甘子糖串
油甘子糖串
主料
鲜油甘子1/2斤（约320克），砂糖4两（约160克），麦芽糖2两（约80克），清水1/2杯。
做法
1、油甘子洗净后先用清水浸两小时去苦水，再浸糖水2小时，用竹签由小到大每串穿5粒候用。
2、用小火将糖与清水煮溶，加入麦芽糖改大火继续煮，待起小泡、中泡，最后起大泡时，用筷子蘸少许糖液，若滴入水中凝成硬丝块即熄火。
3、趁热将糖胶均匀地淋于表面，垂直倒放，摊冻。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。