1) aminopeptidase
[英][ə,minə'peptideis] [美][ə,mino'pɛptɪ,des, -,dez, ,æmə-]
氨基胜胨酵素
2) aminopolypeptidase
氨基多胜酵素
3) peptone-yeast extract-glucose medium
[蛋白]胨酵母膏葡萄糖培养基
6) fermentative amino acid
发酵类氨基酸
补充资料：氨基酸发酵
分子式：
CAS号：
性质：利用微生物发酵生产各种氨基酸的过程。如谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等，常用营养缺陷型或用多重同类物抗性法与添加前体等方法来提高产量。如用北京棒状杆菌高丝氨酸、苏氨酸、亮氨酸营养缺陷型AS1563生产赖氨酸的过程。
CAS号：
性质：利用微生物发酵生产各种氨基酸的过程。如谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等，常用营养缺陷型或用多重同类物抗性法与添加前体等方法来提高产量。如用北京棒状杆菌高丝氨酸、苏氨酸、亮氨酸营养缺陷型AS1563生产赖氨酸的过程。
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参考词条