1) hogback
[英]['hɔgbæk] [美]['hɑg,bæk]
猪背岭<地>
2) galera
猪背岭
3) horseback
[英]['hɔ:sbæk] [美]['hɔrs'bæk]
马背岭(地)
4) geanticlinal ridge
地背斜岭
5) hogback ridge
[地]猪背脊
补充资料:白背叶根猪骨汤
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白背叶根性平,味甘、微苦,具有清热、利湿、固脱、清瘀的功效。中医各家都认为它能治肠炎、肝炎、脾肿、赤眼、脱肛、疝气、
淋浊、白带、喉蛾等。以它煲猪骨,其汤虽略带中药气味,但能舒肝解郁、健脾利水,十分适合于时下气候进饮。
材料:白背叶根60克、猪骨500克、生姜3片。
烹制:白背叶根洗净,稍浸泡;猪骨洗净,斩为段状,并用刀背敲裂。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。