1) irradiation-sterilize,sterilization by irradiation,radiation sterilization
照射杀菌
2) radurization
[rə,dju:ri'zeiʃən]
低剂量(照射)杀菌
3) irradiation pasteurization,radiation pasteurization
照射巴氏杀菌
4) irradiation sterilization
辐照杀菌
1.
Some of food cold sterilization just as ultra-high-pressure sterilization, irradiation sterilization, high-intensity pulsed electric field sterilization are described in the paper about their principles and advantages as well as their applications in juice processing.
阐述了其中的超高压杀菌、辐照杀菌和高强脉冲电场杀菌的基本原理和优点,讨论了其在果汁生产中的应用,并举例说明了冷杀菌技术存在的不足。
5) radiation sterilization
辐照杀菌
1.
Four cold sterilization technologies for fruit juice(ultra high pressure sterilization,impulse electric field sterilization,radiation sterilization and high dense phase carbon dioxide technology) are briefly introduced.
对超高压杀菌、脉冲电场杀菌、辐照杀菌、高密度CO2技术等4种果汁冷杀菌技术进行了简要的介绍。
2.
The effect of radiation sterilization of cooked dishes was studied.
研究了14个品种即食菜肴辐照杀菌保鲜效果,结果表明:①适宜辐照剂量为4～6kGy;②适宜辐照的菜肴品种为:酥皮鸭、蒸牛肉、腌菜肉丝、炒双菇;③这4种菜肴辐照后微生物指标达国家卫生标准。
6) irradiation
[英][i,reidi'eiʃən] [美][ɪ,redɪ'eʃən]
辐照杀菌
1.
The effect of gamma irradiation on sterilization and quality of the tea;
茶叶辐照杀菌效果及其对茶叶品质的影响
2.
The basic principle,advantage,development and their application in liquid eggs processing of cold sterilization techniques,such as ultra-high-pressure processing,pulsed electric field,irradiation sterilization were described.
阐述了超高压杀菌、脉冲电场杀菌、辐照杀菌等冷杀菌新技术中的基本原理、优点、发展动态及其在液蛋制品加工中的应用及研究成果,并对我国禽蛋产业的发展进行了展望。
补充资料：照射量与照射量率
分子式：
CAS号：
性质：照射量是指X或γ射线在质量为dm的一个体积元内，当光子产生的全部电子都被阻留在空气中所形成的一种符号的离子总电荷的绝对值dQ、除以dm，即照射量X=dQ/dm。SI单位为库仑每千克(c/kg)。专用单位为伦琴(R)，1R=2.58×10-4C/kg。照射量率定义为单位时间内的照射量。用X表示，X=dX/dt，式中dx为dt时间内照射量的增量。单位为库仑每千克秒[C/(kg·s)]。
CAS号：
性质：照射量是指X或γ射线在质量为dm的一个体积元内，当光子产生的全部电子都被阻留在空气中所形成的一种符号的离子总电荷的绝对值dQ、除以dm，即照射量X=dQ/dm。SI单位为库仑每千克(c/kg)。专用单位为伦琴(R)，1R=2.58×10-4C/kg。照射量率定义为单位时间内的照射量。用X表示，X=dX/dt，式中dx为dt时间内照射量的增量。单位为库仑每千克秒[C/(kg·s)]。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条