2) hard wheat flour
硬质小麦粉;硬质面粉
3) durum flour
硬质小麦粉(适于制面条)
4) flour of durum wheat
硬粒小麦粉
5) durum granular
粗粒硬质小麦粉[适于制通心粉]
6) flour quality
小麦粉品质
1.
The influences of present wheat tempering on milling property and flour quality were discussed.
综述了小麦调质处理的机理和方式,探讨了目前研究中小麦调质处理对制粉特性和小麦粉品质的影响。
2.
Effects of temperature,salt content and flour quality on the quality of spaghetti were studied.
以普通小麦为原料，以非传统细条实心面条为对象，研究了挤压温度、食盐含量及小麦粉品质对细条实心面成品品质的影响。
补充资料：硬质胶粉
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：粉末状的硬质胶。根据成分的不同，有高级与低级之分。前者主要成分是生胶和硫黄，后者配有无机填充剂。使用硬质胶粉，不但可以节约生胶的消耗量，而且还能改进胶料的混炼工艺和制品的光泽，减少制品在硫化时的收缩和爆破现象（尤其是厚壁制品）等。本品是硬质胶制品最重要的填充剂。配有软化剂的硬质胶粉，可用模压法直接制成硬质胶制品如小型电器材料等。硬质胶粉可由废硬质胶制品经过粉碎而成，或由再生胶与硫黄的混合物在模型内硫化成胶片后经粉碎而得。
分子量：
CAS号：
性质：粉末状的硬质胶。根据成分的不同，有高级与低级之分。前者主要成分是生胶和硫黄，后者配有无机填充剂。使用硬质胶粉，不但可以节约生胶的消耗量，而且还能改进胶料的混炼工艺和制品的光泽，减少制品在硫化时的收缩和爆破现象（尤其是厚壁制品）等。本品是硬质胶制品最重要的填充剂。配有软化剂的硬质胶粉，可用模压法直接制成硬质胶制品如小型电器材料等。硬质胶粉可由废硬质胶制品经过粉碎而成，或由再生胶与硫黄的混合物在模型内硫化成胶片后经粉碎而得。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条