1) black caviar
腌鲟鱼卵
2) pressed caviar
压榨腌鲟鱼卵
3) malosolnaia ikra,malossol caviar
优等腌鲟鱼卵
4) salted herring roe
腌鲱鱼卵
5) red caviar
腌鲑鱼卵
6) salted fish roe
腌鱼卵
补充资料：凉瓜炝鲟鱼
主料：鲟鱼肉200克
配料：凉瓜100克。
调料：精盐、味精、胡椒粉。
做法：鲟鱼肉去皮切片，调味上浆下油滑熟。凉瓜切片、下开水锅焯熟。制熟的主料、配料放下起，加调料拌匀装盘。
特点：清香脆嫩、口味咸鲜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条