1) smoked frog
熏田鸡
2) smoking chicken
熏鸡
1.
ABSTRAC T The Processing technology of traditional meat product-Goubangzi smoking chicken is expand-ed in this article.
本文详细叙述了传统沟帮子熏鸡的加工制作方法。
3) Smoked spring chicke
米熏仔鸡
4) smoke-cured chicken
烟熏腊鸡肉
1.
Volatile flavouring compositions from smoke-cured chicken were trapped onto a solid adsorbent (Sep-PakC_(18) cartridge) and in organic solvent using the nitrogen purge-and-trap (NPT) method.
用氮气冲洗、Sep PakC18固相萃取柱吸附和冷有机溶剂捕集提取烟熏腊鸡肉的挥发性成分,用色谱-质谱联用法测定结构,用气相色谱(FID检测器)法进行定量分析。
5) Adam and Eve on a raft
熏肉加鸡蛋
6) Quick-fried shredded smoked chicken in bean sauce
酱爆熏鸡丝
补充资料：白眉田鸡
物种名称：白眉田鸡
图片作者：Karen Phillipps. 00351 281 325590
物种特征:描述：体型略小（20厘米）的灰褐色秧鸡。嘴短，头部斑纹明显，黑色的贯眼纹其上下均具白色条纹。头顶、背及上体暗褐，头侧及胸灰色，腹偏白，两胁及尾下黄褐色。 虹膜－红色；嘴－近黑；脚－绿黄。 叫声：繁殖期嘈杂发出尖而细的cutchi cutchi cutchi似苇哨声，两三只鸟汇拢同叫。 分布范围：东南亚的南部、菲律宾及大巽他群岛至新几内亚、澳大利亚北部及太平洋岛屿。 分布状况：迷鸟于1991年4月出现在香港的米埔。亦曾偶见于台湾。 习性：性羞怯。喜漫水草地、沼泽及稻田。通常成对活动。
作者:马敬能、菲利普斯、何芬奇 2000 《中国鸟类野外手册》 湖南教育出版社
图片作者：Karen Phillipps. 00351 281 325590
物种特征:描述：体型略小（20厘米）的灰褐色秧鸡。嘴短，头部斑纹明显，黑色的贯眼纹其上下均具白色条纹。头顶、背及上体暗褐，头侧及胸灰色，腹偏白，两胁及尾下黄褐色。 虹膜－红色；嘴－近黑；脚－绿黄。 叫声：繁殖期嘈杂发出尖而细的cutchi cutchi cutchi似苇哨声，两三只鸟汇拢同叫。 分布范围：东南亚的南部、菲律宾及大巽他群岛至新几内亚、澳大利亚北部及太平洋岛屿。 分布状况：迷鸟于1991年4月出现在香港的米埔。亦曾偶见于台湾。 习性：性羞怯。喜漫水草地、沼泽及稻田。通常成对活动。
作者:马敬能、菲利普斯、何芬奇 2000 《中国鸟类野外手册》 湖南教育出版社
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条