1) yeast cutting machine
鲜酵母切块成形机
2) yeast cutting machine
酵母切块成形机
3) butter pat former
奶油成形切块机
4) fermentation by living yeast
鲜酵母发酵
5) compressed yeast
鲜酵母
1.
Effect of ice-structural protein (ISP) on rheofermentation properties of compressed yeast and frozen dough after frozen for 0, 1, 2, 3 and 4 weeks were investigated using F3 rheofermentometer and dynamic rheometer, respectively.
应用 F3 流变发酵仪和动态流变仪研究冰结构蛋白(ISP)对冻藏 0、1、2、3、4 周鲜酵母发酵特性和冷冻面团动态流变学特性的影响。
6) film forming yeast
形成薄膜的酵母
补充资料：切块机
分子式：
CAS号：
性质：由电动机带动旋转的压模和一个自由旋转的轧辊组成。压模呈环形，环形体的许多孔构成膜腔。模腔制成各种形状，湿物料进入环形体内，经过轧辊与环形体之间的楔形空间时被挤压而进入模腔。物料与压模之间的摩擦力供物料产生紧密作用而被压实。环形体外面有切刀，将挤出的料块切断。切块机的产量取决于物料性质（易流动性和防蚀性），粒度，水分含量，模腔形状和环形体转速等。
CAS号：
性质：由电动机带动旋转的压模和一个自由旋转的轧辊组成。压模呈环形，环形体的许多孔构成膜腔。模腔制成各种形状，湿物料进入环形体内，经过轧辊与环形体之间的楔形空间时被挤压而进入模腔。物料与压模之间的摩擦力供物料产生紧密作用而被压实。环形体外面有切刀，将挤出的料块切断。切块机的产量取决于物料性质（易流动性和防蚀性），粒度，水分含量，模腔形状和环形体转速等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条