1) addition of saccharin
糖精的添加
2) sugar amount
糖添加量
1.
Results indicated that 61, 69 and 74 volatile compounds were identified in fermented sausages under three conditions such as 9:1(m/m) of lean/fat ratio, 1% of sugar amount and 14 days of maturation time, respectively.
以从如皋火腿中分离得到的一株模仿葡萄球菌(Staphylococcus simulans)YD25为研究对象,采用气质联用法研究不同肥瘦比、糖添加量及后熟时间条件下的发酵香肠中挥发性化合物种类及含量的变化情况,分析模仿葡萄球菌YD25对发酵香肠中挥发性化合物的作用效果。
4) additive
[英]['ædətɪv] [美]['ædətɪv]
添加剂;添加的
5) chromium additions
Cr的添加
1.
Influence of chromium additions on the crystalline size and magnetic properties of nanocom-posite Nd2Fe14B/.
5,1,2)的纳米晶复合永磁合金,研究了Cr的添加对合金晶粒尺寸及磁性能的影响,结果表明适量Cr的添加能有效抑制磁性相晶粒长大,提高了合金的矫顽力。
6) addition of Mg
Mg的添加
补充资料：胺糖精
分子式：C7H5NO3S
分子量：183.18
CAS号：81-07-2
性质：单斜结晶。熔点228.8-229.7℃。升华得针状结晶。1g该品可溶于290ml水，25ml沸水，31ml乙醇，12ml丙酮。溶于碳酸碱溶液。稀释时较蔗糖甜500倍。
制备方法：由苯酐经胺化、降解、酯化、重氮化、置换、氯化、环合、酸析等步骤而得。（1）胺化、降解、酯化制备邻氨基苯甲酸甲酯。（2）重氮化、置换、氯化得邻磺氯苯甲酸甲酯。（3）环合、酸析得到不溶性糖精。
用途：暂无
分子量：183.18
CAS号：81-07-2
性质：单斜结晶。熔点228.8-229.7℃。升华得针状结晶。1g该品可溶于290ml水，25ml沸水，31ml乙醇，12ml丙酮。溶于碳酸碱溶液。稀释时较蔗糖甜500倍。
制备方法：由苯酐经胺化、降解、酯化、重氮化、置换、氯化、环合、酸析等步骤而得。（1）胺化、降解、酯化制备邻氨基苯甲酸甲酯。（2）重氮化、置换、氯化得邻磺氯苯甲酸甲酯。（3）环合、酸析得到不溶性糖精。
用途：暂无
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条