1) hair-pin furnace
搪烧(用)U形炉
2) enamelling furnace
搪烧炉
1.
The heat losses and wall temperature under steady heat conduction of Fiber linings in enamelling furnace are calculated and analysed.
分析计算了在稳态导热情况下搪烧炉纤维炉衬不同结构时的散热量和外壁温度,给出了炉衬经济厚度的计算公式和计算方法。
3) box type enamelling furnace
箱式搪烧炉
4) fork,burning tool,burning bar
烧叉(搪烧用)
5) tunnel type enamelling furnace
隧道式搪烧炉
6) triangle,bar
三角形支承棒(用于搪瓷烧成)
补充资料：炉肉烧驼掌
【菜名】 炉肉烧驼掌
【所属菜系】 韩国
【特点】 浓香软烂，美味可口，浓辣糯香
【原料】
水发驼掌300克，猪五花肉500克，老母鸡250克，肥鸭250克，白糖10克，盐10克，料酒15克，淀粉5克，葱25克，姜25克，酱油10克，芝麻10克（焙好），辣椒酱10克
【制作过程】
1、 将老母鸡块、肥鸭块洗净加入大葱段、生姜块加清水，用小火煮出750毫升鸡鸭汤 2、 再将发好的驼掌剞成方块花联刀，然后斜切成长条块，用开水氽一次，再用250毫升鸡鸭汤氽一次 3、 把猪五花肉（带皮）用酱油、辣椒酱。料酒、盐、葱末、姜末腌渍一下，腌前先用铁叉子在肉上多叉几下，使其容易入味。然后挂在通风处晾3、4个小时，再上烤炉吊烤1个小时左右，取出后，切成5毫米厚，3厘米宽，4厘米长的方片，放入炒锅煸一下，使肉片两面颜色均匀，然后再加少许鸡鸭汤，上蒸锅蒸30分钟左右 4、 将余下的500毫升鸡鸭汤放入汤锅内，再放入驼掌和辣炉内，用旺火煮5分钟中，加入白糖、盐、料酒，放入水淀粉勾兑成浓汁，撒上焙好的芝麻，出锅，入盘，即可
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条