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1)  food-fats industry
食用油脂工业
2)  industrial fatty acids
工业用油脂
3)  edible oils
食用油脂
1.
Research progress in analysis methods of peroxide value in edible oils;
食用油脂过氧化值分析检测方法研究进展
2.
Determination of iodine value in edible oils by coupling chemiluminescence method;
偶合化学发光法测定食用油脂碘值的研究
3.
Effective and fast method for extracting DNA from edible oils and detection by Real-Time PCR;
食用油脂中DNA高效快速提取方法及实时荧光PCR检测技术的研究
4)  edible oil
食用油脂
1.
Study on antioxidant effect of Inonotus oblique polyphenol on edible oil;
桦褐孔菌多酚对食用油脂的抗氧化效应研究
2.
Determination of tertiary butyl hydroquinone in edible oil by gas chromatography using gel penetrating chromatogram;
凝胶渗透色谱/气相色谱法测定食用油脂中抗氧化剂特丁基对苯二酚
3.
Study on identification mode of edible oil adulteration;
食用油脂掺伪鉴别模式的研究
5)  edible oil and fat processing engineering
食用油脂加工工程
6)  Waste cooking oil
废食用油脂
1.
Preparation of biodiesel from waste cooking oil in fixed bed reactor by immobilized lipase;
废食用油脂固定床酶法合成生物柴油研究
补充资料:食用油脂
分子式:
CAS号:

性质:是通过精炼及改质等工艺技术,加工成适用于食用或食品工业用的各种油脂。主要有色拉油、烹调油、煎炸油、人造奶油、起酥油等。

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