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1)  gempylotoxic fishes
蛇鲭毒鱼类
2)  gempylotoxism
蛇鲭中毒
3)  scombroid (fish) poisoning
鲭鱼中毒
4)  pilot fish
鲭类海鱼
5)  mackerel;[Latin] Scomber Scombrus
鲭; 鲭鱼
6)  mackerel [英]['mækrəl]  [美]['mækrəl]
鲭鱼
1.
This paper explains species,nutrition and application of mackerels.
本文阐述了鲭鱼的种类、营养、功用,同时探讨了利用传统中式烹调技法结合西餐菜肴风格,烹制出具有外形美观、色泽丰富、香味浓郁、营养时尚等特点的鲭鱼特色菜肴。
补充资料:蛇鲭

蛇鲭

  蛇鲭又称带鲭,和大西洋带鱼属于类似种类,外形也很相似,腹鳍已经退化,部分种类甚至完全消失,但是尾鳍、臀鳍却还存在,因体形较接近鲭鱼的种类,所以被认为是大西洋带鱼的同类里,向鯖鱼类进化过程中的中间鱼类。

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