1) creaming machine
乳油搅打机
2) creamer,cream beater
奶油搅打机
3) whippable dairy emulsions
搅打乳状液
1.
A new method to determine free fat in whippable dairy emulsions was developed based on the principle that a lipid dye solution added to an oil-in-water will be diluted by thefree fat but not by the emulsified fat.
研究了一种测定搅打乳状液中游离脂肪的新方法,油性色素法。
4) whipping mechanism
搅打机理
1.
The model of whipping process was established and the whipping mechanism was analyzed.
通过研究稀奶油在搅打过程中的起泡率、泡沫硬度和浆液分离系数随搅打时间的变化规律,及搅打过程微观结构的变化,可将其分成3个阶段,即迅速充气阶段、脂肪球稳定附聚阶段和脂肪球急剧附聚阶段,在此基础上建立了搅打过程的模型,并分析了其搅打机理。
5) whipping machine
搅打机
6) whipping cream
搅打稀奶油
1.
Influence of guar gum on the whipping properties of whipping cream;
瓜尔豆胶对搅打稀奶油的搅打性能的影响
2.
The texture characteristics increased,while protein concentrations adsorbed in liquid phase and the overrun of whipping cream decreased.
研究了油脂用量对搅打稀奶油的粒度分布、脂肪部分聚结、液相蛋白质浓度、搅打起泡率、质构特性、感官品质和稳定时间的影响。
补充资料：HP-241B色带打码机/HP-30手动打码机
适用材料：
塑料薄膜PT、PE、PVC、OPP、KT、铝箔、饮料瓶商标；各种塑料复合材料、塑料袋、纸（不干胶、卡片）、皮革、布；包装容器袋、塑料制品；电子元件外壳。
工作原理及结构特点：
采用热打印带代替油墨打印，采取特殊的活字装卸换字结构，可在任何软包装材料上打印。印字清晰，不易擦掉；卫生干净，无油墨污染之优，是一种经济卫生的打印方式。
HP-241技术参数：
最高速度：70-120次/分 可调
打印间距：任意
打印行数：1-3行
电 压：220V±10% 50Hz
功 率：200W
热打印带宽度：25-35mm
HP-30技术参数：
电 源：220V/50Hz
功 率：≤40W
尺 寸：225×200×155mm
重 量：2.5kg
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条