1) full decatizing;pressure decatizing
全蒸
2) pervaporation
[pə,veipə'reiʃən]
全蒸发
1.
In flavor extraction, the key advantages of pervaporation over conventional processes are high selectivity,low energy consumption, physical separation mechanism, moderate operating temperature and no additives required.
全蒸发是一种高选择性、环保节能型膜分离技术,在富集回收天然食品香成分应用上将具有更好的发展前景。
2.
The application of the analytical pervaporation technology to the fermentation of beer is reviewed.
综述了分析型全蒸发器技术在啤酒发酵过程中的应用状况 ,并介绍了分析型全蒸发器模型结构及与之配合使用的连续多分支
3) global distillation
全球蒸馏
4) fully-evaporation
全蒸镀
1.
Top-gate all organic thin-film field-effect transistors are fabricated one-off by fully-evaporation method without breaking vacuum,which has many advantages.
以全蒸镀方法在真空室内一次性制备了正装结构的全有机并五苯薄膜场效应晶体管。
5) Steamed whole duck
清蒸全鸭
6) steamed chicken in soup
清蒸全鸡
补充资料：酒蒸全鸡汤
酒蒸全鸡汤
【菜名】 酒蒸全鸡汤
【所属菜系】 江苏菜
【特点】 色泽银白，味香汤清。
【原料】
主料 活母鸡1只(约1.8公斤左右)。调料 花雕酒150克，葱、姜各15克，味精5克，盐克。
【制作过程】
(1) 将活母鸡宰后退毛，开膛取出内脏，剁去鸡斥，再从背部剖开，用开水氽烫将血污除净。 (2) 使鸡双腿朝天、腹部向上，放入汤斗内，加入花雕酒、葱、姜、味精、盐和适量清水，上屉蒸烂后取出，去掉葱、姜即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。