1) glucovanillin
葡糖香草醛
2) glucovanillin
葡萄糖香草醛
3) glucovanillic acid
葡糖香草酸
4) O-vanillin aminogiucose schiff base
N-邻香草醛氨基葡萄糖希夫碱
5) glucoacetovanillone
葡糖乙酰香草苷
6) glycyrrhetyl 3-O-mono-β-D-glucuronide
单葡萄糖醛酸甘草次酸
1.
GL can be transformed by enzyme to glycyrrhetyl 3-O-mono-β-D-glucuronide(GAMG) which is more physiologically active than GL.
利用酶转化GL可以生成具有更高生理活性的单葡萄糖醛酸甘草次酸(glycyrrhetyl 3-O-mono--βD-glucuron ide,GAMG)。
补充资料：葡糖乙酰香草苷
分子式：
CAS号：
性质：又称葡糖乙酰香草苷。含二水的晶体C15H20O8·2H2O(由水重结晶)。熔点223～224℃(无水物)。难溶于乙醇、冷水。经苦杏仁酶或稀硫酸分解生成乙酰香草苷(acetovanillone)。本品存在于美国茶叶花(Apocynum androsoemifolium)根部，可由萃取法制得。用作增香剂。
CAS号：
性质：又称葡糖乙酰香草苷。含二水的晶体C15H20O8·2H2O(由水重结晶)。熔点223～224℃(无水物)。难溶于乙醇、冷水。经苦杏仁酶或稀硫酸分解生成乙酰香草苷(acetovanillone)。本品存在于美国茶叶花(Apocynum androsoemifolium)根部，可由萃取法制得。用作增香剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条