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1)  beef boning
牛肉剔骨
2)  Deboned pork
剔骨猪肉
3)  ham boning knife
腿肉剔骨刀
4)  ham boning line
腿肉剔骨作业线
5)  pick meat from the bones
剔去骨头上的肉
6)  bone-in beef
带骨牛肉
补充资料:跟骨结节骨软骨病


跟骨结节骨软骨病
osteochondrosis of calcaneal tubercle,Sever disease

1907年Haglund首先描述此病。1912年Sever提出系跟骨第二骨化中心缺血性坏死。多见于7~10岁男孩。常有近期剧烈运动史。足后跟肿痛、压痛。严重者足跟不敢着地。X线摄片可见跟骨结节骨骺致密,碎裂,外形不规则。本病可自限。急性期少走路及站立,避免奔跑及跳跃,穿软底鞋,垫高鞋后跟。伴有滑囊炎者可理疗或局部注射醋酸可的松类药物。
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