1) alpinone
良姜酮
2) noralpinone
降良姜酮
3) apoalpinone
阿朴良姜酮
5) galangal oleoresin
良姜
1.
Studies of galangal oleoresin extraction and stability;
高良姜油树脂的提取与稳定性研究
6) zingerone
['zindʒərəun]
姜酮
1.
Studies on the Absorption Kinetics of Zingerone in Rats Intestines
姜酮大鼠在体肠吸收动力学研究
2.
Protect the phenolic hydroxyl of zingerone and turn it into enoxysilane, four gingerols, the bio activity component of Zingiber officinale rosc, are synthesized in the Mukaiyama aldol condensation reactions catalyzed by Lewis acid BiCl 3 .
以易得的天然产物香草醛为原料 ,经过 2步反应 ,得到另一个天然产物姜酮 ,并以此为前体 ,苄基化保护酚羟基 ,以烯醇硅醚的形式 ,在Lewis酸的催化剂BiCl3 的催化作用下 ,经过Mukaiyamaaldol缩合反应再脱苄基 。
3.
Molecularly imprinted polymers(MIPs) were prepared using zingerone as the mimic template to separate 6-gingerol with a high purify from fresh ginger.
为从生姜中提取高纯度的6-姜酚,用姜酮代替6-姜酚作为模拟模板,以甲基丙烯酸为功能单体(MAA),二甲基丙烯酸乙二醇酯(EGDMA)为交联剂,偶氮二异丁睛(AIBN)为引发剂,乙醚为致孔剂,用单甘酯作为乳化剂,在含水乳状液状态下,合成球形的姜酮-分子印迹聚合物。
补充资料:草果良姜羊肉羹
菜谱名称 祛寒温里----草果良姜羊肉羹
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 色鲜艳,口味鲜美
基本材料 草果6克,良姜7克,陈皮5克,荜拨5克,羊肉250克,胡椒5克,葱白3根,姜少许,萝卜1个
【制作方法】
1、羊肉剔去筋膜,洗净后放入沸水锅内,氽去血水,捞出后再用凉水漂干净,切成约3分见方的丁。萝卜洗净,切成1分厚的片。草果、陈皮(撕去白芯)、良姜、荜拨用纱布袋装好,扎紧口,胡椒拍破,葱白切成段,姜洗净拍破。
2、锅洗净,将羊肉丁、纱布袋放入砂锅内,加清水适量下入葱、姜,用武火烧沸,撇去浮沫,转用文火熬2~3小时,至肉酥烂,捞出药袋、葱、姜,调好口味,即可食用。
【本品特点】
色鲜艳,口味鲜美。功用为温补气血,益肾健胃。用于体虚肾衰、腰脚无力、胃寒气滞作痛等症。宜在冬季食用。患者腹有宿热者忌食。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条