1) addition of fungal amylase
加曲
2) using soy sauce koji
外加曲
1.
This article analyses synthetically current researches of rapid process fermentation in fish sauce by raising temperature, adding exogenous enzymes and viscera which is rich in enzymes, and using soy sauce koji.
主要从保温发酵、外加酶和富含酶的内脏发酵、外加曲发酵等方面对国内外鱼露的快速发酵工艺研究进行了综合地比较分析。
3) the percentages of koji
加曲量
1.
The optimal fermentation condition was the salinity 7 g/dL and the percentages of koji 10% by considering all the above index.
对罗非鱼片加工废弃物速酿鱼露的发酵工艺进行了初步研究,从氨基酸态氮、总酸、TVBN、色度、感官5个指标分析了速酿鱼露在不同盐度(4,7,10,13 g/dL)和不同加曲量(质量分数10%、15%、25%、35%)下的发酵状况,综合各指标的影响确定适宜的速酿发酵条件为:7 g/dL盐度和10%的加曲量,在此条件下的鱼露发酵液氨基酸态氮、总酸含量较高、腐败程度低,风味感官评价较好。
4) Increase curve
增加曲线
5) Argatroban
阿加曲班
1.
Efficacy of argatroban on brain damages in rat model of intracerebral hemorrhage;
阿加曲班对大鼠脑出血后脑损伤的作用
2.
Effect Observation of Argatroban on the Disease of Vertebro-basilar Artery Insufficiency;
阿加曲班治疗椎基底动脉供血不足的疗效观察
3.
The Efficacy and Safety of Argatroban on Acute Cerebral Infarction;
国产阿加曲班注射液治疗急性脑梗塞有效性及安全性的临床研究
6) ximelagatran
希美加曲
1.
In oral formulation, ximelagatran converts to the active form melagatran in the body,which acts by binding reversibly to alpha-thrombin and inhibiting both free and clot bound thrombin.
新型口服凝血酶抑制剂希美加曲(ximelagatran)可被用于血管栓塞性疾病的预防及治疗。
参考词条
补充资料：阿加曲班
分子式：C23H36N6O5S.H2O
分子量：526.65
CAS号：141396-28-3
性质：
分子量：526.65
CAS号：141396-28-3
性质：
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。